日本料理/外場服務(正職)★每周日公休★月休9-10天★升遷調薪制度完善★每年2次獎金

✨喜歡帶給顧客喜悅，又能注重團隊合作的您，正是我們在尋找的夥伴✨

本店服務的客人，多以慶祝重要節日、喜事或商務洽談為主。
正是如此重要的時刻，我們的服務目標為讓每位客人不只是身體，連心靈都能滿載而歸。

在上餐的同時，透過詳細地解說使用的食材及講究的烹飪方式，
讓用膳前的客人，於腦中想像其美味，增加對料理的期待感。

另外，我們總是根據客人的需求及嗜好，提供客製化的服務。

【工作內容】

您將擔任外場服務人員，協助營造一個讓客人能輕鬆並盡情享用佳餚的用餐環境。
在這裡，您將親身體驗正宗的日本服務文化，
並有機會學習豐富的日本料理與日本酒知識！
讓我們一同將「おもてなし」的待客之心，傳遞給每一位來店的客人！

☝具體內容：

❶迎接、引導客人入座
❷上餐，解說料理食材、烹飪方式、品嘗方法等
❸隨時留意客人的需求，並適時撤盤
❹協助客人結帳、送客
❺客訴應對與處理
❻預約管理、物品在庫管理
❼店內衛生清掃
❽其他主管交辦事項

☝餐廳服務特色：

❶客源廣泛，供親友聚餐、商務聚會等使用。
❷本店為預約制，可事先掌握客人人數，以從容應對之。
❸客人有關料理或酒水的問題，當自身知識不足以答覆時，前輩會提供協助。

【工作時間】

採兩段班排班制（依班別排班）
空班時間可外出休息

A班｜11:00－14:30 / 17:00－21:30
B班｜11:30－15:00 / 17:30－22:00
C班｜12:30－15:30 / 17:30－22:30

【工作魅力】

✨教育訓練完整✨

❶可從零開始，學到『最高品質的客製化服務』
・無經驗者也不須擔心！
・無論是料理、酒水知識，上餐方式、日本款待之道及預約對應，
乃至環境清掃及和服務時的儀態舉止，皆將由前輩負責指導您！
・透過與同仁共享客人情報(用餐速度、口味偏好、討厭食物、愛好酒品等)，
您將學習到更高層次，並超越顧客期待的『客製化服務』。

❷外部培訓支援制度
・另有日本酒唎酒師考試培訓，
還有機會到日本研修，實地品嘗日本料理及體驗日本款待之道喔！

✨升遷管道暢通✨
有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。

✨福利制度完善✨
追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。
◆三節獎金
◆生日禮金
◆結婚禮金
◆年終獎金：每年2次（年終、期中獎金）
◆語言津貼（持有日文檢定JLPT N1～N3者）
◆尾牙、春酒，及不定期聚餐活動
◆供膳
◆業績達標獎金(每年兩次)
◆員工消費折扣20％
◆員工專屬休息室(提供床鋪以及按摩椅)
◆春節期間完整休假(除夕~初五)

✨企業經營穩定・未來發展之可能✨
本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定，
未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。
於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。

✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入，
讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨