日本燒肉-內場儲備料理長-月薪53400元/月
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Description
儲備料理長階段.學習店長料理長八大職掌業務
協助料理長執行確認內場品質及管理業務
負責執行正職教育訓練及損益數字關業務
- 執行教育部下(經營理念.作業.店規相關及作業面外規矩的遵守)
- 班表管理(包含人事費用的執行管控業務)
- 執行盤點作業時(包含人力安排)針對異常數值發生時應具有警覺性及判斷力
可提出對策並布達全員連結改善行動(具有領導整合能力)
- 除了本身理解並認同理念,面對同仁夥伴時具有積極正面發言進而帶領團隊前進
達成目標的能力
- 本身具有5S執行力外並具備教育部下指導力