日式食堂 內外場正職(新品牌 徵才中)
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Description
【 全新品牌 - SURU暖湯食堂 】
SURU暖湯食堂,位在台南新美街,是一間以暖湯為核心的日式食堂。
提供湯、飯、水餃、小菜與簡單酒水,空間融合台灣與日本的復古元素。希望不管是晚下班想好好吃飯、一個人來喝湯,或和朋友吃飯喝酒,都能輕鬆自在地地方。
作為一個全新的品牌,我們不只對顧客用心,對工作夥伴也是。如果你也認同這樣的理念,想在一個互相尊重的環境與我們一起從零打造這個空間,全新團隊人才熱烈招募中,非常歡迎你的加入!
【工作內容】
外場
顧客服務:協助帶位點餐、送餐與桌邊服務。
餐飲出品:協助飲品、酒水與簡單品項製作。
環境維護:維持桌面、吧台與外場環境整潔,完成餐前準備與餐後收整。
內場:
環境衛生:維持廚房整潔,確保餐期前後出餐環境符合標準。
食材備料:協助湯底熬製,與各項食材的前置處理。
庫存管理:掌握每日食材與湯底原物料庫存,落實叫貨與進貨。
【我們期待的你】
熱愛美食:對飲食文化、深夜食堂與「暖湯」有熱情與好奇心。
講究細節:重視食品衛生,對送到客人面前的食物有自己的小堅持。
節奏明快:能適應餐期熱絡、明快的工作步調,忙碌時依然冷靜。
團隊合作:樂於溝通、互相補位,願意跟夥伴一起打造溫暖的工作氛圍。
外場:起薪35,000,可以獨立作業,薪水$38,000起。
內場:起薪45,000,具備餐飲經驗佳,可以獨立作業,薪水$48,000起。