Robins鐵板燒 - 西餐廚房助手 (台北晶華酒店)
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Description
廚房助手
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作
2.協助廚師測量食材的容量與重量
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
5.煮醬汁、準備湯品
6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
依實際排班狀況,將會有機會獲得額外津貼,最高可達2,000元以上。
廚房助手
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作
2.協助廚師測量食材的容量與重量
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
5.煮醬汁、準備湯品
6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
依實際排班狀況,將會有機會獲得額外津貼,最高可達2,000元以上。
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