【三井台南店】大江戶町鰻屋_平日、假日內外場計時人員

1.負責跑餐、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、介紹餐點等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境清理。
4.進行簡易飲品之製作，如：飲料調配等。
5.負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
6.負責洗.剝.削.切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
7.測量食材的容量與重量並包裝庫存。
8.於出餐時負責餐點擺盤之工作。
9.負責清理工作環境、設備及餐具。
10.其他內外場主管交辦事項執行。