三条河原町居酒屋 水湳店店長
Description
繼2024年我們打造了三条河原町 水湳店 濃濃的京都風格居酒屋
2026年 公司繼續打造了三条河原町 惠中店,這次不一樣的是,這是一間古老的江戶風格居酒屋
喜愛日式居酒屋文化,在熱鬧的氛圍中與夥伴一起創造美好回憶
加入我們,和我們一起打造充滿人情味與溫度的用餐體驗!
【你的日常任務|品牌店長】
・門店整體營運管理:負責每日營運運作,確保服務品質、出餐流程與顧客體驗維持最佳水準。
・業績與目標達成:制定並執行營運策略,帶領團隊達成門店營收與獲利目標。
・人員管理與培訓:負責夥伴招募、教育訓練與團隊建立,打造高凝聚力與高戰力團隊。
・顧客服務與品牌體驗:維持高標準服務品質,處理客訴並強化顧客滿意度與回訪率。
・成本控管與營運優化:掌握人事成本、食材成本與營運數據,持續優化經營效率。
・門店文化建立:傳遞品牌理念與職人精神,讓每一位夥伴都能成為品牌的代表。
【我們希望你…】
・具備餐飲外場或管理經驗(有店長/副店長經驗尤佳)
・具備領導能力,能帶領團隊成長並創造業績
・對服務品質與細節要求高,願意持續優化營運流程
・抗壓性強、責任感重,能獨立承擔門店營運成果
・認同品牌理念,願意與公司長期發展並共同成長
【加入我們,你將獲得…】
・完整管理職培訓,打造你的經營能力與領導力
・明確升遷制度(品牌經理/督導/營運主管)
・KPI獎金+超額獎金(與業績高度連動)
・多品牌發展平台,讓你接觸不同餐飲模式與市場
・集團資源支持,讓你不只是管理門店,而是經營一個品牌據點
我們在找的,不只是店長
而是一位「能把一間店帶到更高高度的人」
如果你希望的不只是工作
而是一個可以讓你發揮實力、帶團隊、做出成績的舞台
三条河原町日式居酒屋,等你來帶領
排班方式:採一頭班