Санитарный врач
Обязанности:
Участие во внедрении и разработке ХАССП Аудит объектов, контроль выполнения требований СМК, разработка планов корректирующих мероприятий Ведение программы производственного контроля Обучение персонала санитарным правилам Участие в подготовке ответов на письма/ претензии получателя услуг Сопровождение проверок надзорных органов Ведение и контроль листа учета личных медицинских книжек
Требования:
Высшее медико-профилактическое образование по специальности гигиена, санитария или смежным направлениям Опыт работы санитарным врачом или врачом по гигиене питания от 1 года в общественном питании Знание санитарного законодательства и нормативных документов Умение работать с документацией, внимательность к деталям Ответственность, самостоятельность, умение работать в команде Готовность к выездам на объекты