Second de cuisine H/F

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade.

Missions
-Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats
-Garantir la qualité et la régularité des plats servis
-Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste
-Participer à l'élaboration des menus et aux suggestions

Profil recherché
-Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
-Expérience confirmée en tant que Second de cuisine
-Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe
-Passion pour la cuisine et souci du détail
-Capacité à travailler sous pression

Conditions
-Rémunération selon profil et expérience
-2 jours de repos consécutifs
-Possibilités d'évolution
-Ambiance de travail dynamique et professionnelle

Candidature
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à : lacavedufort@gmail.com