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L'ARDOISE

Second de cuisine (H/F)

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Description

Notre établissement (40-50 couverts) recrute son/sa Second(e) de Cuisine.
Nous vous proposons un poste de confiance où l'autonomie et la rigueur sont au cœur de vos missions, au sein d'une équipe à taille humaine.

Ce que nous vous offrons : Un planning clair et organisé pour vous offrir de la flexibilité :

  • Mardi et Mercredi : Uniquement le service du midi.
  • Jeudi, Vendredi et Samedi : Services du midi et du soir.

Vos responsabilités :

  • Soutien opérationnel au Chef de Cuisine.
  • Gestion rigoureuse des stocks et de la mise en place.
  • Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP).
  • Gestion autonome de la cuisine en l'absence du Chef.

Profil recherché :

  • Une expérience confirmée sur un poste similaire est indispensable.
  • Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et prêt(e) à vous investir dans une cuisine de qualité.

Prêt(e) à nous rejoindre ?
Envoyez votre CV par mail ou présentez-vous directement avec votre CV entre 09h00 et 11h30.

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