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LA FLECHE D'OR

Second de cuisine (H/F)

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Description

**Second / Seconde de cuisine - Saison d'hiver**

Hôtel-restaurant recherche un(e) second(e) de cuisine pour la saison d'hiver.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, à l'organisation du travail en cuisine, à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez amené(e) à seconder le chef dans la gestion quotidienne et à garantir la qualité des prestations proposées à notre clientèle.

**Profil recherché :** expérience demandée sur un poste similaire, esprit d'équipe, organisation, rigueur et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Poste saisonnier, nourri et logé selon conditions. Prise de poste pour la saison d'hiver.

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