SECOND DE CUISINE (H/F)

Vos missions :
assister le chef de cuisine
préparer et réaliser les plats, principalement sur le poste chaud
mise en place
assurer l'envoi des plats pendant le servie
connaitre les cuissons viande et poisson
réception des livraisons
maintenir le poste de travail propre et organisé
remplacer le chef pendant son absence

Travail du mardi au samedi avec deux coupures vendredi soir et samedi soir.

Possibilité d'évoluer sur un 39h si besoin