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BD RESTAURATION

Second / Seconde de cuisine

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Description

ONCLE SCOTT' S RECRUTE ! - SECOND DE CUISINE (H/F)
Contrat : CDI - Temps plein
Disponibilité : Dès que possible

Bienvenue dans la brigade Oncle Scott' !
Chez Oncle Scott' - The Country Restaurant, on aime les plats généreux, les bons produits et les équipes soudées
Ambiance conviviale, esprit "country" et travail bien fait : c'est la recette de notre succès !

Aujourd'hui, on recherche un Second de Cuisine (H/F) pour épauler le Chef et faire vibrer les fourneaux dans la bonne humeur !

Vos missions :
Aux côtés du Chef de cuisine, vous participez activement à la vie de la brigade :
Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes et standards Oncle Scott'.
Assurer le bon déroulement du service en cuisine, même dans le rush !
Encadrer et soutenir l'équipe en l'absence du Chef.
Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe en cuisine.

Votre profil :
Vous avez une solide expérience en cuisine, idéalement en tant que Chef de partie ou Second.
Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et vous aimez quand ça bouge !
Vous avez l'esprit d'équipe, un bon relationnel et une vraie passion pour la cuisine.
Vous voulez évoluer dans un environnement convivial, formateur et stimulant.

Oncle Scott' offre :
Une formation complète à nos recettes et à nos méthodes de travail.
Une ambiance familiale et bienveillante dans la brigade.
Une rémunération motivante selon profil et expérience.

Envie de relever le défi ?
Envoyez votre CV par mail avec l'objet :
"Candidature Second de Cuisine - Oncle Scott' Vire "
Et venez cuisiner avec passion dans la grande famille Oncle Scott's, où le goût du travail bien fait se mêle à la bonne humeur country !

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