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CASA BELLEFOIS

Second / Seconde de cuisine (H/F)

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Description

CASA BELLEFOIS recrute un(e) second(e) de cuisine pour accompagner le développement de son activité de restauration et d'événementiel, dans un cadre naturel unique.

Vos missions:

  • Production culinaire (mission principale)
  • Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques.
  • Vous garantissez la qualité, la régularité et la présentation des assiettes.
  • Vous secondez le chef dans l'organisation de la cuisine et le bon déroulement du service.
  • Vous êtes force de proposition sur les suggestions et l'évolution de la carte.
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