Second / Seconde de cuisine (H/F)
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Description
Nous recherchons un.e Second de Cuisine (H/F) pour superviser et participer activement à la préparation des plats, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Missions principales :
- Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine en collaboration avec le Chef.
- Préparer et superviser la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage, découpage des ingrédients, préparations préliminaires, etc.
- Assurer l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine.
- Contrôler le nettoyage et l'hygiène des postes de travail après le service.
Possibilité de logement.
Profil recherché:
Vous êtes dynamique, motivé(e), avez le sens du contact et aimez travailler en équipe.
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire.
Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !