Second / Seconde de cuisine

Vous rejoignez une équipe de 4 personnes au sein d'un restaurant - brasserie - grill.

Vous assurerez l'encadrement d'un commis de cuisine H/F et d'un apprenti H/F.

Vos missions seront d'assurer le suivi de tous les postes en cuisine :

• Assurer une partie de la mise en place, prendre un poste pendant les services
• Passer les commandes
• Gérer les stocks

Vous serez en repos le dimanche et une seconde journée de repos est à définir dans la semaine.