Second / Seconde de cuisine

Le Bistro O' St Jacques recherche son prochain co-équipier pour compléter sa cuisine!

Rattaché au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales de :

• Assurer le contrôle et respecter les normes d'hygiène en vigueur
• Contrôler les livraisons et assurer la gestion des stocks
• Assurer la qualité et le suivi de ses plats
• Garantir la qualité des prestations
• Assister le Chef de cuisine et le remplacer lorsqu'il n'est pas présent
• Maitriser sa carte et les menus

Prise de poste dès que possible!