Serveur / Serveuse de restaurant

Missions principales :

• Accueillir et installer les clients.
• Présenter la carte et conseiller les clients.
• Prendre et enregistrer les commandes.
• Assurer le service des plats et des boissons.
• Veiller à la satisfaction des clients.
• Effectuer les encaissements.
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.
• Assurer la mise en place avant chaque service.
• Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel.
• Participer à la préparation des commandes à emporter si nécessaire.

Compétences requises :

• Sens du service client et bonne présentation.
• Dynamisme, rapidité et organisation.
• Esprit d'équipe et polyvalence.
• Ponctualité, rigueur et autonomie.
• Capacité à travailler pendant les périodes de forte affluence.