山男 - 調酒師/吧台人員 [正職 月薪 42000-48000 週休二日]

山男 Yamasan 招募熱情與細心的吧台與服務人員中!
在山男不只著重在精緻與創意料理，希望同時能將酒搭餐的文化加強推廣並給予調酒師一個展現專業與發揮的舞台! 山男的酒單多元化，有著自創調酒/ 清酒/ 葡萄酒/ 啤酒/ 無酒精特調。
你愛吃、愛笑、愛分享嗎? 如此的特質正是我們找尋的夥伴!

理想具備/加分條件:

• 過去餐飲服務/吧台經驗 (1-2年以上為佳)
• 調酒技術 (能立刻獨立站吧為佳)
• 豐富酒水知識 (擁有豐富日本酒/葡萄酒知識加分喔!)
• 基本英語溝通能力
• 真誠、積極與樂觀的敬業態度
• 你的熱情與微笑

工作內容:
1. 定期檢視並研發酒單內容 (與外場同事/主廚一同探討)。
2. 參予員工酒水訓練
3. 維護工作環境之衛生與整潔。
4. 負責客人帶位、倒水、介紹菜色飲料、點餐等工作。
5. 負責送餐及聯繫內外場之工作。
6. 負責製作飲料、侍酒等工作。
7. 協助收拾碗盤與清潔。

福利/待遇:

• 每月如達標之業績獎金
• 週休二日，外加國定假日補休
• 農曆過年店休，老闆希望員工們都可休息/回家團圓
• 每年春酒晚宴
• 不定期團隊聚餐
• 不定期團康/教育性活動

如果你想與我們一起成長，歡迎你加入 山男 YAMASAN。
請於此聯繫我們或將簡歷以附件形式透過電子郵件至 yamasantw@gmail.com 的正文中附上。
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