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燒肉政宗-淡水店 內外場正職人員

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Description

-外場工作內容:
1.基本工作內容:帶位、介紹、點餐、送餐、收桌、清潔、收銀等等外場工作
2.完成主管交辦事項
3.能夠有禮貌的應對進退與客人的接觸

-內場工作內容:
專業廚房從肉品分切 精修 到 熟成 進口日本和牛, 各國頂級冷藏肉品, 全部手切精修 再從醬料製作, 搭配 需要有分切 修清肉品之經驗 完整廚房訓練 負責餐點組合, 準備, 製作

-要求
1.守時,有時間觀念
2.有責任感
3.有安全衛生觀念
4.積極主動
5.需要熱情喜歡烹飪,對餐飲有熱情企圖

【工時與排班】
每日排班9小時,含休息1小時,實際工作8小時;採彈性班表。

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