Шеф-повар

Обязанности:
2.1. Планирование процессов кухни, основного производства учреждения. 2.2. Организация и координация процессов на кухне, основном производстве учреждения. 2.3. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в учреждении. 2.4. Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве учреждения.

Требования:
Дополнительные пожелания к кандидатуре отсутствуют.