шеф-повар

Обязанности:
Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд . Планировать закупки и контролировать расход продуктов . Руководить командой поваров и обучать персонал . Контролировать качество приготовления блюд . Обеспечивать соблюдение санитарных норм . Вести документооборот кухни, Отвечать за инвентаризацию оборудования

Требования:
Дисциплинированность, ответственность, лидерские качества, коммуникабельность