Шеф-повар

Обязанности:
Должностные обязанности повара включают приготовление, оформление и подачу блюд согласно технологическим картам, соблюдение санитарных норм (СанПиН), контроль качества сырья и готовой продукции, участие в составлении меню.

Требования:
Требования к повару включают профессиональные навыки (знание кулинарных техник, оборудования, санитарных норм, работа с продуктами), личные качества ( аккуратность, креативность, стрессоустойчивость, развитые обоняние и вкус).