Шеф-повар
Posted Updated
Обязанности:
1. Организация технологий производства2. Учет и нормы выдачипродуктов3. Калькуляция блюд и цены на них4. Правила и срокихранения продуктов и полуфабрикатов5. Контроль за изготовлением блюд
Требования:
Опыт работы в кафе/ресторане вьетнамской кухни,азиатской