МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №59 "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ГОРОДА УЛАН-УДЭ
NewBe an early applicant
Шеф-повар
Posted Updated 2
views
Description
Обязанности:
Руководство пищеблоком и коллективом. Составление меню и заявок на продукты. Контроль технологии приготовления, норм закладки и снятие проб (бракераж). Контроль соблюдения СанПиН, приемка продуктов и ведение журналов учета.
Требования:
Профильное среднее профессиональное образование. Опыт работы в детском саду от 1 3 лет, поварской разряд