深藍咖啡館- 外場服務兼吧台人員（安平旗艦店）

深藍咖啡館希望每一位來到深藍的顧客都能享受高質感的餐點體驗，從甜點到用餐服務都能體現付出的用心與細節。
餐飲服務講究的是態度和給人的溫度感，希望接待客人的你對甜點及服務抱有真誠的心，從每個應對細節展現深藍的品牌價值，展現對甜點、空間到顧客的重視。
深藍外場服務有多個工作站，各分屬不同職責，工作內容有所不同，相同的是希望開朗有熱誠，細心又體貼的你加入我們的服務行列，一同打造優質的環境，提供高質感的餐飲服務

◆ 工作內容如下：
分屬之工作站會依照入職後工作適性安排調整，依排班可能輪替1-2個工作站

＊吧台區＊
1.咖啡及其他飲品調製
2.備料、原物料庫存管理
3.維護工作區域環境整潔
4.其他支援性工作及主管交辦事項

＊出餐區＊
1.確保餐點的品質及出餐準備
2.內用餐點送餐擺盤和餐具擦拭、整理
3.外帶西點包裝
4.外場所需備品整備
5.維護工作區域環境整潔
6.其他支援性工作及主管交辦事項

＊外帶區＊

1.展示蛋糕陳設，蛋糕
2.產品介紹、點餐、餐點包裝，與顧客核對餐點等
3.維護工作區域環境整潔
4.每日開閉店清潔及營業準備工作
5其他支援性工作及主管交辦事項

＊內用區＊

1.客人接待、入座引導
2.菜單產品介紹、點餐、送餐、茶水服務及收桌清潔等餐飲服務
3.維護用餐區擺設、工作區域環境整潔
4.其他支援性工作及主管交辦事項

上班時段：
10:20-19:00
/每週二、三店休
*可能依營運需求彈性調整
*如其它分店有支援需求，需配合調度

＊福利制度＊

(1)員工福利（視公司營收狀況增減或取消/ 於通過試用期後始適用/開始計算）：
＊獎金福利：全勤獎金、年終獎金、不定期獎金
＊津貼福利：伙食津貼、職務津貼（如有負責特定職務）
＊節慶福利：生日蛋糕、節日相應禮品或禮金
＊其他福利：開春聚餐活動（如遇不可抗力因素，如疫情天災等，則視情況舉辦/取消）

(3)教育訓練：
＊新人訓練：1.基礎訓練 2.產品相關知識