深藍咖啡館-外場服務人員 (奇美博物館店)
Description
*面試事項*
面試地點皆統一安排於安平旗艦店。
◆ 工作內容如下:
分屬之工作站會依照入職後工作安排調整
*外帶區*
1.展示蛋糕陳設,蛋糕與西點介紹推薦及銷售服務
2.現場及電話訂餐、結帳服務、餐點裝袋,與顧客核對餐點等
3.維護工作區域環境整潔
4.每日開閉店清潔及營業準備工作
5.其他支援性工作及主管交辦事項
*內用區*
1.客人接待、入座引導
2.菜單內容介紹與推薦
3.點餐、送餐、茶水服務及收桌清潔等餐飲服務
4.維護用餐區擺設、工作區域環境整潔
5.其他支援性工作及主管交辦事項
*出餐區*
1.確保餐點的品質及出餐準備
2.內用餐點送餐擺盤和餐具擦拭、整理
3.外帶西點包裝
4.外場所需備品整備
5.維護工作區域環境整潔
6.其他支援性工作及主管交辦事項
*吧台區*
1.咖啡及其他飲品調製
2.備料、原物料庫存管理
3.維護工作區域環境整潔
4.其他支援性工作及主管交辦事項
參考上班時段:奇美博物館店 08:55-17:35
*每週二、三店休
*上班時段如遇節日及特別活動則視情況調整
*如其它分店有人手支援需求,需配合調度
餐飲服務講究的是態度和給人的溫度感,希望接待客人的你對甜點及服務抱有真誠的心,從每個應對細節展現對甜點、空間到顧客的重視。
*保險項目*
勞保、健保
*福利與制度*
(1)員工福利:
*獎金/津貼福利(於通過試用期後始適用/視公司營收狀況增減或取消):
全勤獎金
不定期獎金
年終獎金
伙食津貼
職務津貼(如有負責特定職務,依表現給予)
*節慶福利:生日蛋糕(於到職滿一年後始適用)、節日禮品或禮金
*其他福利:開春聚餐活動(如遇不可抗力因素,如疫情天災等,則視情況舉辦/取消)
(2)教育訓練:
*新人訓練:1.基礎訓練 2.產品相關知識