生產部門 | 廠區幫廚(中央廚房)
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Description
能獨立作業、態度主動積極有責任感、善長溝通、樂觀、正向、負責任、喜歡挑戰,與公司一起成長。
【職務說明】
1、驗收與食材前處理,廚房廚務工作(如洗米、食材洗、剝、削、切,到醃製,將食材依照廚師、現場管理人員要求進行切片、切塊或切末等備料的工作)。
2、協助廚師測量食材的容量與重量。
3、簡易烹煮(煎或煮湯)並協助打餐作業,準備承裝器具。
4、工作區域和設備的清潔以及保養,操作廚房設備並進行每日清潔,維持廚房最佳狀態。
5、水果挑選與截切。
6、細心謹慎、積極負責,其他主管交辦事項。
附加條件
誠徵對食品有熱忱的廠區幫廚,加入團隊一同成長!
#期望特質
◆主動積極
◆高度責任感
◆良好溝通能力
◆反應能力佳