Sheraton Hsinchu 點心房一廚(西點) Commis I
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Description
1. 西式點心、巧克力生產製作,備餐工作
2. 添加奶油、水果等夾心,使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。
3. 工作區域的清潔
4. 執行並符合食品衛生安全相關規定。
5. 每日食材的叫貨及領貨。
6. 廚房設備、生財器皿的清潔保養與盤點。
7. 其他主管交辦事項。
1. 西式點心、巧克力生產製作,備餐工作
2. 添加奶油、水果等夾心,使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。
3. 工作區域的清潔
4. 執行並符合食品衛生安全相關規定。
5. 每日食材的叫貨及領貨。
6. 廚房設備、生財器皿的清潔保養與盤點。
7. 其他主管交辦事項。
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