石撈麻辣鴛鴦鍋內場晚班服務人員

1.清洗食材

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

3.出餐（肉品、蔬菜、海鮮、火鍋料等食材）

4.工作區域和設備的清潔以及保養

5.洗碗（備有洗碗機）