食品技師

1.製程的品質監控，與生產品質標準的建立
2.ISO2200及HACCP執行及相關文書作業之維護
3.主導內部稽核及外部驗證
4.公司內部食品安全教育訓練規劃與執行
5.食品法規搜集及更新，標示法規審查、食品添加物合法性確認
6.配合主管機關查核及相關文件申報作業，以及官方平台之產品資訊上傳、更新
與資料維護 (非追不可)
7.B1美食街-餐飲櫃位的產品製作之巡檢，其衛生品質須符合食品安全衛生管理標準規範
8.其他主管交辦事項
***具備食品技師資格***