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吉康食品股份有限公司

食品技師(品保專員)

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Description

本職位為公司品質管理體系之核心角色,負責監督與優化生產品質流程,並推動品質持續改善。適合具備品質管理經驗,熟悉食品工廠運作與相關法規之專業人才。

【主要職責】
A.生產流程監控與優化
1.定期巡查生產現場,確保作業符合公司SOP、HACCP、ISO 22000等品質標準。
2.分析生產數據與現場流程,提出品質改善建議,以提升產品品質。
B.問題解決與異常處理
與生產、研發等部門協作,快速解決品質異常,並落實後續預防機制。
C.品質制度建置與教育訓練
1.推動並落實QA相關管理制度,定期檢討與更新品質手冊與標準。
2.規劃內部品質教育訓練,提升員工對品質意識與技術能力。
D.主管交辦事項與跨部門協調
1.協助主管處理相關品質與流程改善專案,並對接各部門資源以推進執行成效。
對接各部門資源以推進執行成效。

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