食品技師
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Description
【守護食安的核心推手】食品技師 (需具國家考試及格證照)
食安是圓醫生物科技最重視的承諾,而「食品技師」正是我們守護品質的最前線!
我們正在尋找具備熱忱、細心且對食品安全有堅持的專業夥伴加入團隊。歡迎您投遞履歷,與我們一起打造讓消費者安心的美味!
【工作內容】
食安系統管理: 負責 HACCP、ISO 22000 等食品安全管制系統的建置、執行、維護與更新。
現場稽核與巡檢: 執行廠區 (良好衛生規範) 巡檢,落實製程、環境與人員衛生管理,並提出改善方案。
法規與標示審查: 掌握最新食品相關法規,協助產品成分、營養標示及外包裝審查,確保符合衛福部規範。
客訴與異常處理: 協助處理產品品質異常調查、原因分析及擬定預防矯正措施等。
【條件要求】
學歷科系: 大學以上,食品科學、營養學等相關科系畢業。
必備證照: 具備「高考食品技師」及格證書 (未具備此證照者請勿投遞)。
專業知識: 熟悉食品安全衛生管理法、HACCP 及 GHP 規範。
個人特質: 具備良好的溝通協調能力、抗壓性高、做事細心且具責任感。
【加分條件】(非必備,但有會更好)
具備 ISO 22000 內部稽核員證書 / 保健食品初級工程師 / 乙級食品檢驗分析。