食品品保／品管人員

食品品保／品管人員工作內容：

原物料、半成品、成品及包材品質檢驗。
食品製程、央廚及門市衛生巡檢。
異常品、食品客訴處理與改善追蹤。
執行日常品管檢查與檢驗紀錄填寫。
協助微生物、水質及環境衛生檢驗。
食品安全文件、稽核資料與追溯資料維護。
操作非登、非追等食品相關系統。
協助內外部稽核及主管交辦事項。