食品品管人員

1.客戶規格書撰寫、儀器校正。
2.須能核備衛管，食品衛生安全巡檢、各部門溝通協調及人員教育訓練。
3.實施品管計畫與病媒防治。
4.協助相關單位的聯繫及對應(衛生局、客戶稽核)。
5.工廠成品出廠品質檢驗。
6.文管中心保存、管理相關資料並且追蹤追溯系統定期更新以備日後審核。
7.ERP操作及表單管理。
8.報廢。
9.認證文件及系統維護(例如：HACCP、ISO、清真認證…等)。
10.其他上級交辦事項。