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澎湖福朋喜來登酒店_佳朋開發股份有限公司

【實習生】澎湖福朋喜來登酒店 (半年期)

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115年實習職務(半年期):

【中廚房(內場)】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資)
1.協助食材烹飪及前置處理作業。
2.廚房、工作區域、生財器具的清潔與衛生管理。
3.配合現場主管的製作需求來進行備料。
4.執行並完成主管交辦事項。

【(早/晚)西廚房(內場)】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資)
1.協助食材烹飪及前置處理作業。
2.廚房、工作區域、生財器具的清潔與衛生管理。
3.配合現場主管的製作需求來進行備料。
4.執行並完成主管交辦事項。

【(早/晚)烘焙廚房(內場)】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資)
1.協助完成營業所需之西點/麵包。
2.維持西點/麵包材料的適當存量。
3.確保備製過程的安全與衛生。
4.各項器具之清潔、保管與維護作業。
5.確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。
6.執行並完成主管交辦事項。

【中餐廳餐飲服務員】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資)
1.顧客帶位、電話接聽及結帳服務。
2.餐點介紹、餐檯補菜及桌邊服務。
3.進行簡易餐飲料理(例:調配飲料等)。
4.維護餐廳設備及內外環境整潔。
5.執行並完成主管交辦事項。

【(早/晚) 西餐廳餐飲服務員】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資)
1.顧客帶位、電話接聽及結帳服務。
2.餐點介紹、餐檯補菜及桌邊服務。
3.進行簡易餐飲料理(例:調配飲料等)。
4.維護餐廳設備及內外環境整潔。
5.執行並完成主管交辦事項。

【餐務員】月薪30,000元(經試用期考核檢視工作表現調整薪資)
1.熟悉洗碗機設備操作與保養工作。
2.負責餐飲部門餐具與工作區域的清潔與保養工作。
3.保持所有洗滌區域之整潔與乾爽。
4.徹底了解管理階層所訂之清潔觀念及標準。
5.執行並完成主管交辦事項。

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