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善菓餐飲國際股份有限公司

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【蔬慕】餐飲外場副店長

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Description

2020年9月【VEGAN AMORE蔬慕】以蔬食餐酒館為號召,在台北京站時尚廣場開設第一家店,以新鮮、現做、好食材,打造多款多樣式的VEGAN創意料理,提供蔬食者一個新的選擇!
品牌風格跳脫既有調性,以深墨綠與金色為主色,給予年輕、時尚、生活放鬆感!
歡迎喜愛蔬食的朋友,加入蔬慕VEGAN AMORE食尚團隊!
【蔬慕】
我們培養夥伴們創業
成為具備感動服務的餐飲人才
蔬慕將前往日本與美國發展
如果你想參與一個正在成長、準備走向國際的蔬食品牌,
這裡會是一個很棒的起點。

我們提供:
1.月排休8天~10天
2.每日免費供1~2正餐
3.門店經營管理培訓規劃、共學分享會
~感動服務訓練課程~
~店長學院養成訓練~

【工作內容】

・負責餐廳外場日常營運與服務品質
・帶領、培訓及管理外場夥伴
・協助人力調度、排班及工作分配
・掌握現場服務流程,維持出餐及服務品質
・處理顧客需求與客訴,協助提升顧客滿意度
・負責開閉店及現場營運管理
・協助新人訓練與工作指導
・與內場及其他單位協調,確保餐廳順暢運作
・協助門店營運目標及各項營運管理工作

【我們期待的你】

✔ 具餐飲外場相關經驗
✔ 有領班、主任、副店長或外場主管經驗者佳
✔ 具備團隊帶領及現場管理能力
✔ 能獨立處理突發狀況及顧客問題
✔ 有責任感、溝通能力佳,願意帶著團隊一起成長
✔ 對餐飲服務有熱忱,願意持續學習

喜歡蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友
歡迎來認識我們!加入我們!

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