双円-葫蘆燒肉割烹-內場正職(副主廚，內場組長，儲備幹部)

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.每月備品盤點及損耗管理。
6.每日開閉店清潔，週清，月清。
7.依職務不同另有人力控管、教育訓練、菜品研發等相關工作。

PS:
1.本工作為一頭班，底薪42000起，另有全勤獎金2000。每月需輪早晚班、晚班有晚班津貼及宵夜津貼至多3000（按晚班天數計算）。
2.有業績獎金（視業績是否達標），加班費（按勞基法給予），三節獎金，訂位獎金。
3.有制服提供，需自備黑鞋黑襪。