Sip華山《兼職》外場&吧台夥伴

工作內容：
具服務熱忱，喜好與人互動，有抗壓性，對餐飲服務及吧台飲品有學習意願之人員
有業界餐飲經驗佳，無經驗也歡迎，具備完整教育訓練流程
無經驗職務學習流程（依情況適時調整）
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外場服務 PT｜高時數
每週約 24–36 小時｜每週排班約 4–5 天
適合可高度配合餐廳營運、希望有穩定收入與較完整工時者。

排班區間
每週約 24–36 小時，每週排班約 4–5 天，每班約 6–8 小時。
實際排班依營運需求、個人可配合時間、職務熟練度及現場人力配置安排。

主要工作內容

1. 顧客接待、帶位、點餐與餐點介紹
2. 桌邊服務、送餐、收桌、換桌
3. 協助包廂、訂位、候位及現場客流安排
4. 支援結帳、外帶、電話接聽等服務流程
5. 協助開店準備、閉店收整
6. 熟悉菜單內容，協助提升顧客用餐體驗
7. 配合主管安排外場各區域服務工作

排班需求
需每週可穩定配合 4 天以上，並可配合部分晚班、假日、連假或營運尖峰時段。
高時數 PT 會優先安排較完整服務流程與固定區域訓練。

適合條件
適合希望長期穩定兼職、具服務業經驗，或願意接受完整外場訓練者。
若表現穩定，未來可視情況培養為外場核心 PT、領班儲備或正職人員。

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外場服務 PT｜中低時數

每週約 12–20 小時｜每週排班約 2–4 天

適合學生、兼職、副業，或每週可穩定配合部分時段者。

排班區間
每週約 12–20 小時，每週排班約 2–4 天，每班約 4–6 小時。
實際排班依個人可配合時間、營運需求、熟練度及現場人力安排。

主要工作內容

1. 顧客接待、帶位、點餐說明
2. 餐點與飲品介紹
3. 送餐、收桌、桌面整理
4. 營業前準備與營業後收整
5. 協助維持外場環境整潔
6. 支援尖峰時段服務流程

排班需求
需能配合午餐、晚餐、假日或營運尖峰時段。
若可固定配合特定時段，例如平日晚班、假日班，將優先安排。

適合條件
適合想穩定兼職、但無法每週排太多天者。
需具備基本服務熱忱、責任感，並能配合團隊現場調度。
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SipSip Bar & Restaurant
地址：台北市中正區華山文創園區
營業時間：
週日至週四 11:00-21:30
週五週六 11:00-22:30

早班10:00-19:00 （含一小時休息時間）
中班1200-2100 （含一小時休息時間）
晚班 13:30-22:30 （含一小時休息時間）
週末晚班 14:30-23:30 （含一小時休息時間）
兼職可以彈性調整班次

品牌理念：
以亞洲風格料理為主要基調
融合不同國家的飲食元素
連結土地文化的飲饌叢談

以輕鬆飲，輕鬆食為品牌核心
打造All Day Dinning 餐酒館