SLASTIČAR / SLASTIČARKA

• Priprema i izrada kolača, torti, deserata i drugih slastičarskih proizvoda
  
• Dekoriranje i prezentacija slastica prema standardima restorana
• Sudjelovanje u osmišljavanju novih deserata i unapređenju postojeće ponude
• Osiguravanje kvalitete, svježine i estetskog izgleda slastica
• Priprema i pravilno skladištenje potrebnih namirnica
• Kontrola zaliha i racionalno korištenje namirnica
• Održavanje čistoće i urednosti radnog prostora i opreme
• Poštivanje higijenskih i sanitarnih standarda te HACCP sustava
• Suradnja s kuhinjskim osobljem radi pravovremene pripreme i posluživanja deserata