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史密斯華倫斯基餐飲股份有限公司

Smith & Wollensky 資深服務人員 Front Server(台中)

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Description

<<通過試用期考核後,享有績效獎金分配>>

工作內容:

1.獨立負責所屬桌區之餐飲服務,包含餐點介紹、點餐、送餐及用餐流程掌握。

2.熟悉餐廳菜單、酒水及葡萄酒基本知識,依顧客需求提供適切的餐點與飲品建議。

3.負責用餐區及包廂服務,主動觀察顧客需求並掌握用餐節奏。

4.與廚房、吧檯及外場團隊保持良好溝通,確保出餐與服務流程順暢。

5.主動處理顧客需求及現場服務狀況,必要時即時向主管回報。

6.執行餐期前後準備工作,維護所屬服務區域之整潔、備品及品牌服務標準。

排班方式:採一頭班

我們希望您具備

  • 對餐飲、葡萄酒及酒水知識具有基本認識或學習熱忱。
  • 良好的顧客服務意識、溝通能力及現場應變能力。
  • 具餐廳、飯店或相關餐飲服務經驗。
  • 英文溝通能力者佳。
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