Somelijer

Hotel Grand Kopaonik je jedan od najboljih srpskih hotela sa tradicijom dugom četiri decenije, a od 2009. godine posluje u okviru kompanije MK Group. Kao lider u svojoj oblasti, kompanija ima za cilj da integriše najkvalitetnije hotelske sadržaje i vrhunsku uslugu u svoj najvažniji hotelski brend – Grand Kopaonik, koristeći i kontinuirano unapređujući potencijale same destinacije u segmentu zimskog, letnjeg i kongresnog turizma, na način koji je održiv i koji ima višestruku korist za celu turističku privredu ovog dela naše zemlje. Kroz konstantno unapređivanje poslovanja i osnaživanje zaposlenih, Grand Kopaonik uspešno neguje duh i tradiciju domaćeg gostoprimstva u kombinaciji sa savremenim trendovima turizma i ugostiteljstva.

Pridružite se našem timu na poziciji: Somelijer m/ž.

Opis posla:

• Savetovanje gostiju o izboru vina u skladu sa jelovnikom i njihovim preferencijama.
• Kreiranje i održavanje vinske karte restorana/hotela.
• Degustacija i selekcija vina za nabavku.
• Organizacija vinskih večeri, degustacija i edukativnih događaja.
• Praćenje zaliha vina i saradnja sa dobavljačima.
• Održavanje optimalnih uslova skladištenja vina.
• Edukacija osoblja o vinima, pravilnom serviranju i vinskoj kulturi.

Uslovi za zasnivanje radnog odnosa:

• Srednje obrazovanje u trajanju od 3 ili 4 godine (3 ili 4 nivo NOKS-a) ugostiteljske, turističke struke i druge vrste
• Rad na personalnom računaru
• Poznavanje engleskog jezika
• Najmanje 1 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima

Nudimo:

• Rad u renomiranoj, stabilnoj kompaniji i stručnom i ambicioznom timu
• Mogućnost usavršavanja i napredovanja
• Smeštaj i obroke na Kopaoniku