Составитель фарша
Обязанности:
Составление фарша для колбасных изделий согласно рецептурным листам (по весу и ассортименту сырья в технологические емкости). Учет поступающего сырья (по количеству и термическому состоянию), нормы расхода сырья и готового продукта.
Требования:
- Работа в ночные смены ( с 00.00 ч. до 08.00 ч.);- Желание работать;- Исполнительность, ответственность, дисциплинированность.