Souschef - køkken

JobMatchProfile Sinatur Hotel & Konference Souschef - køkkenSkarrildhus, Sinatur Hotel & Konference Souschef - køkken Indtast din mailadresse, og tryk Fortsæt. Din mailadresse Indtast en gyldig mailadresse Jeg giver hermed mit samtykke til, at Sinatur Hotel & Konference, hvor jeg søger ansættelse, og Garuda AS, som fungerer som databehandler, kan indsamle og registrere de personoplysninger, jeg afgiver. Du kan læse samtykkeerklæringen ved at klikke her. Dette felt er påkrævet. Hvis du allerede er oprettet som ansøger til stillingen, kan du logge direkte ind her. Annuller FortsætSender Samtykkeerklæring Dataansvarlig Sinatur Hotel & Konference Databehandler Garuda Voldbjergvej 14, 2.sal 8240 Risskov support@garuda.dk +45 87 46 86 00 Oplysning om indsamling af dine personoplysninger: Ved udfyldelse af spørgeskemaet indhentes oplysninger om dit navn, e-mail, køn, CV og ansøgning. Vi behandler de personoplysninger, du har afgivet i dette spørgeskema. Derefter indhenter og behandler vi eventuelt yderligere oplysninger om dine arbejdsevner fra referencer og sociale medier med henblik på en vurdering af dine kompetencer og erfaringer i relation til den pågældende stilling. På grundlag af alle disse oplysninger udarbejder vi en profil, som vi registrerer og opbevarer i en periode på 6 måneder. Formålet med ovennævnte behandling af dine personoplysninger er en vurdering af dine kompetencer i forhold til det konkrete opslag hos virksomheden/organisationen, du har søgt ansættelse hos, samt i forhold til fremtidige stillinger. Dine oplysninger i dette spørgeskema kan blive omfattet af en automatisk afgørelse, herunder profilering. Logikken bag denne afgørelse er brug af saglige kriterier, som gør det muligt at finde frem til de registrerede, som har de kompetencer, som søges til den pågældende stilling. Som led i vurderingen kan dine dokumenter (fx CV og ansøgning) blive analyseret ved hjælp af kunstig intelligens (AI) med det formål at generere indsigter til brug for vurderingen. AI-analysen anvendes som støtte og træffer ikke selvstændige afgørelser - den endelige vurdering foretages altid med menneskelig involvering. Behandlingen kan indebære overførsel af dine oplysninger til tredjelande uden for EU/EØS, som sker på grundlag af EU-Kommissionens standardkontraktsbestemmelser (SCC) og/eller EU-US Data Privacy Framework. Du kan få oplyst det nærmere overførselsgrundlag ved henvendelse til den dataansvarlige. Behandlingen af dine personoplysninger er baseret på dit samtykke. Dit samtykke til de ovennævnte behandlinger af dine oplysninger kan til enhver tid tilbagekaldes med det resultat, at registreringen af oplysningerne slettes. Tilbagekaldelse kan ske ved henvendelse til den dataansvarlige. Dine personoplysninger vil blive opbevaret i en periode på 6 måneder og derefter slettet. Det er frivilligt at besvare de stillede spørgsmål, men undlader du at besvare spørgsmålene, bevirker det, at den dataansvarlige ikke vil være i stand til at vurdere din kompetence på den forudsatte måde. AnnullerAccepter Ansøg Souschef til køkkenet på Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference Er du klar til at tage næste skridt i din karriere og være med til at udvikle et køkken, hvor gastronomi, ansvarlighed og godt håndværk går hånd i hånd? På Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference søger vi en engageret og passioneret køkkensouschef, som vil være en vigtig sparringspartner for køkkenchefen og en samlende kraft i den daglige drift. Midt i den smukke midtjyske natur skaber vi madoplevelser med respekt for råvaren, sæsonen og naturen. Vi arbejder med lokale leverandører, økologiske råvarer og et kompromisløst fokus på kvalitet - altid med gæsten i centrum. Om stillingen Som køkkensouschef bliver du en central del af køkkenets ledelse. Du går forrest i den daglige drift, motiverer teamet og er med til at sikre, at vi hver dag leverer gastronomi på højt niveau, uanset om gæsterne besøger os til konference, selskab, ophold eller restaurant. Du får blandt andet ansvar for: Daglig ledelse af køkkenet i samarbejde med køkkenchefen Planlægning og koordinering af driften At sikre høj kvalitet, præcision og ensartethed i alle serveringer Menuudvikling med fokus på sæson og de lokale råvarer Varebestilling, egenkontrol og optimering af køkkenets drift Oplæring og udvikling af medarbejdere og elever At bidrage til et positivt arbejdsmiljø med høj faglighed og godt humør Vi forestiller os, at du Er uddannet kok og har erfaring fra en lignende stilling eller er klar til at tage næste skridt Har stærke faglige kompetencer og en passion for gastronomi Trives med ansvar og kan bevare overblikket, også når tempoet er højt Er en naturlig holdspiller, der motiverer og udvikler dine kollegaer Har interesse for økologi og lokale råvarer Arbejder struktureret og har fokus på både kvalitet og økonomi Vi tilbyder En spændende lederrolle med stor indflydelse på køkkenets udvikling Et engageret og passioneret team med høj faglighed En arbejdsplads med fokus på ansvarlighed, økologi og ansvarlig gastronomi Mulighed for faglig og personlig udvikling Gode arbejdsforhold i unikke naturskønne omgivelser Løn efter kvalifikationer samt attraktive personalegoder Lyder det som noget for dig? Så vil vi meget gerne høre fra dig. Send din ansøgning og eller endnu bedre - kig forbi til en kop kaffe og en uforpligtende snak, så du kan opleve huset, naturen og køkkenet. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rette. Har du spørgsmål til jobbet, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Anne Cathrine Christensen på mobil 26289026 eller mail acch@sinatur.dk Vi glæder os til at byde vores nye køkkensouschef velkommen på Skarrildhus. AnsøgTip en venAndre stillinger Publiceret2. juli 2026 AnsøgningsfristHurtigst muligt KontaktAnne Cathrine Christensenacch@sinatur.dk26289026 Arbejdsstedets adresseSønder Ommevej 4, 6933 Kibæk, DanmarkÅbn i Google Maps Følg Sinatur Hotel & Konference Kontakt os JobMatchProfile - Copyright © 2026 Garuda Research Institute OkAnnuller