Specialkock Thailändsk matlagning
This position is no longer accepting applications(closed Aug 21, 2026).
Summary
A specialized Thai chef at Tip's Thai Restaurang & Sushibar in Gnesta, Sweden, preparing authentic Thai dishes using traditional recipes, managing daily kitchen prep, ensuring food quality and hygiene compliance, and contributing to menu development. Must be fluent in Thai and available for evening and weekend shifts.
Tip’s Thai Restaurang & Sushibar i Gnesta söker en erfaren och engagerad specialkock med gedigen kunskap inom det thailändska köket. Vi söker dig som har passion för autentisk thailändsk matlagning och vill arbeta i en restaurang där kvalitet och smak står i fokus.
Arbetsuppgifter
Som specialkock kommer du att:
- Tillaga autentiska thailändska rätter enligt traditionella recept.
- Förbereda råvaror och planera det dagliga arbetet i köket.
- Säkerställa hög kvalitet på matlagningen samt följa gällande livsmedels- och hygienbestämmelser.
- Bidra till menyutveckling och upprätthålla restaurangens höga kvalitetsstandard.
- Samarbeta med övrig kökspersonal för en effektiv och välfungerande verksamhet.
Kvalifikationer
Vi söker dig som:
- Har dokumenterad erfarenhet av thailändsk matlagning.
- Har god kunskap om traditionella thailändska råvaror, kryddor och matlagningstekniker.
- Är ansvarstagande, noggrann och stresstålig.
- Kan arbeta både självständigt och i team.
- Behärskar thailändska i tal och skrift.
- Kan arbeta kvällar och helger, vilket är ett krav.
Språk
- Thailändska – krav.
- Svenska och/eller engelska är meriterande.
Om anställningen
- Anställningsform: Tillsvidareanställning (provanställning kan komma att tillämpas).
- Omfattning: Heltid.
- Arbetsplats: Tip’s Thai Restaurang & Sushibar, Gnesta.