Specjalista ds. Zakupów (k/m)

Rekrutujemy dla: naszego Klienta, wiodącej na rynku firmy z branży gastronomicznej.

Poszukujemy Kandydatek/Kandydatów na stanowisko:

Specjalista ds. Zakupów (k/m)

Zakres obowiązków:

• Samodzielne prowadzenie procesu zakupów surowców spożywczych oraz optymalizacja kosztów zaopatrzenia
• Poszukiwanie nowych dostawców, analiza ofert i prowadzenie negocjacji handlowych
• Monitorowanie stanów magazynowych, planowanie zamówień i zapewnienie ciągłości dostaw
• Analiza cen rynkowych i poszukiwanie możliwości oszczędności przy zachowaniu wymaganej jakości produktów
• Kontrola zgodności dostaw z zamówieniami oraz obsługa reklamacji
• Przygotowywanie raportów i analiz dotyczących zakupów, kosztów i oszczędności
• Bieżąca współpraca z kuchnią, magazynem i działem płatności
• Prowadzenie i nadzorowanie dokumentacji zakupowej

Wymagania:

• Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku
• Bardzo dobra znajomość programu Excel i sprawna obsługa narzędzi informatycznych
• Umiejętność prowadzenia negocjacji i analizy kosztów zakupowych
• Samodzielność, odpowiedzialność i bardzo dobra organizacja pracy
• Komunikatywność i umiejętność budowania relacji z dostawcami

Mile widziane:

• Doświadczenie w branży gastronomicznej, cateringowej lub spożywczej
• Znajomość specyfiki zakupów surowców spożywczych i gospodarki magazynowej

Pracodawca oferuje:

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• Atrakcyjne wynagrodzenie dostosowane do doświadczenia i umiejętności
• Możliwość poszerzania swoich kompetencji zawodowych w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku