Специалист по пищевой безопасности

Обязанности:
Координация и контроль процесса ведения регистрации в системе "Меркурий" новых/вновь открываемых площадок (АЗС) с объектами общественного питания Оказание методической помощи ответственному персоналу на объектах общественного питания Проведение аудита пищевой безопасности на регулярной основе Проведение работ по верификации закупаемой продукции Проведение аудита производителей/поставщиков закупаемой продукции

Требования:
Образование высшее по направлению менеджмент качества, технология, ветеринарно-санитарная экспертиза, микробиология; Релевантный опыт работы от 3-х лет Фундаментальные знания законодательства РФ в пищевой отрасли Уверенный пользователь автоматизированных систем "Меркурий", "Честный знак"