Специалист по санитарному контролю

Обязанности:
Регулярные проверки: Ежедневный обход производственных, складских и офисных помещений для оценки их чистоты. Контроль дезинфекции: Проверка правильности проведения уборки, обработки оборудования, а также наличия и концентрации моющих и дезинфицирующих средств. Личная гигиена: Мониторинг соблюдения сотрудниками правил личной гигиены (ношение спецодежды, использование СИЗ). Учет документации: Заполнение журналов проверок, составление актов о нарушениях и отчетности для руководства. Обучение персонала: Проведение инструктажей по правилам санитарии и безопасной эксплуатации рабочих зон.

Требования:
Профильное образование: Среднее специальное или высшее образование (пищевые технологии, экология, медицина, санитария). Знания: Отличное понимание санитарных норм (СанПиН), регламентов ХАССП (HACCP) и стандартов безопасности для конкретной отрасли. Практический опыт: Навыки работы на аналогичных позициях (санитарный врач, специалист ОТК, контролер качества) приветствуются. Личные качества: Высокая внимательность, требовательность, принципиальность и аналитический склад ума.