Stagiaire Restauration H/F
Posted Updated
Description
Sous la responsabilité de la Directrice de salle et bar, vous serez en charge de :
- Veiller à la bonne organisation des offices
- Transporter les mets entre la cuisine et les espaces restauration
- Assurer à la propreté et à l’entretien des lieux
- Mettre en place les passes cuisine
- Mettre en place les restaurants et terrasses
- Respecter les critères Leading Hotels of the World
- Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de salle
Profile
- Comportement et tenue irréprochable
- Polyvalence
- Parfaite connaissance des produits et plats de la carte
- Esprit d’équipe
- Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l’écoute du client
- Anglais souhaité