старший смены / отдел гостиничного хозяйства
Обязанности:
отовит отчёты по использованию ресурсов Корректирует работу сотрудников при возникновении нестандартных ситуаций. Проводит вводный и текущий инструктаж подчинённых. Распределяет задания с учётом компетенций сотрудников, определяет степень их ответственности. Координирует и контролирует выполнение производственных задач. Определяет потребность сотрудников в обучении и реализует меры по их развитию. В течение смены следит за соблюдением технологии работы, стандартов обслуживания, трудовой дисциплины.
Требования:
опыт работы старшей горничной не менее 5 лет .организация работы бригады, контроль, обучение сотрудников, составление заявок на материалы и оборудование, решение конфликтных ситуаций, составление табеля рабочего времени горничных