Starszy kucharz K/M

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie posiłków dla dzieci.
• Dbanie o stanowisko pracy.
• Utrzymanie w czystości pomieszczeń kuchennych, urządzeń i naczyń.
• Prawidłowe przechowywanie żywności oraz kontrolowanie terminów przydatności do spożycia.
• Przyjmowanie dostaw.
• Zgodne z przepisami przechowywanie prób żywieniowych.
• Zgłaszanie braków przełożonemu.
• Współpraca z kierownikiem gospodarczym.
• Branie udziału w ustalaniu jadłospisu.
• Wykonywanie innych poleceń przełożonych.

Wymagania

wykształcenie - średnie zawodowe, kierunek: gastronimiczne
zawód - Kucharz* (wymagany staż - lata: 3)
język obcy - polski, w mowie: B1 - średnio zaawansowany, w piśmie: B1 - średnio zaawansowany
uprawnienie - Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
umiejetności - Zasady HACCP
Wymagania:

• wykształcenie średnie gastronomiczne,
• co najmniej roczne doświadczenie w żywieniu zbiorowym
• aktualne badania sanitarno - epidemiologiczne,
• znajomość zasad HACCP i przepisów sanitarno - epidemiologicznych,
• komunikatywna znajomość języka polskiego.

Praca w godz.: 6-14

[Kontakt: osobisty, tel. 22 831 04 05; e-mail: p9@eduwarszawa.pl]

staż pracy ogółem - lata: 1

Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony
Wymiar etatu: 1
Wynagrodzenie brutto: od 4 970 PLN + premia motywacyjna oraz wysługa lat